Etiketler

Türkiye-Ermenistan yufka savaşı başladı

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO), lavaş ekmeğini Ermenistan’da geleneksel yiyecek olarak ‘Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne alması üzerine Türkiye, yufka ekmeği için harekete geçti.


Türkiye-Ermenistan yufka savaşı başladı
Türkiye, Anadolu sofra kültüründe önemli yeri olan yufkanın UNESCO Kültürel Miras Listesi’ne girmesi için başvuruda bulundu. Türkiye, Azerbaycan, İran, Kırgızistan, Kazakistan ve İran’ın ortak hazırladıkları ‘İnce ekmek kültürü’ başlıklı dosyada yufkanın dünya kültürel mirası olarak kabul edilmesi istendi. Merkezi Fransa’nın başkenti Paris’te bulunan UNESCO’dan yapılan açıklamada, komitenin bu yöndeki 37 başvuruyu inceleyeceği açıklandı.
Çini için de başvurduk
Komite, 2014 yılındaki toplantıda lavaş ekmeğini Ermenistan’da geleneksel yiyecek olarak Dünya Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne almıştı. Yufkanın yanı sıra Türkiye, Kütahya ve İznik bölgeleriyle özdeşleşen Çini kültürünü de Dünya Kültür Mirası’na sokmak için başvuruda bulundu. 



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder