Soykırımdan önce Urfa nüfusunun yarısından fazlasını
oluşturan Ermenilere ait olan tahrip olmuş konağı restore etmek ile işe
başlayan Rastgeldi, ailesinin konağı satın aldığını söylese de, konağın Ermeni
olma ihtimali yüksek olan ailesinden kalmış olabileceği belirtiliyor. Geçmiş
tarihte Urfalı Ermeniler arasında yer alan Rastgeldiyan ailesinin varlığı,
Rastgeldi'nin kimliğine ışık tutuyor. Konağın zamanla bakımsızlıktan tahribata
uğradığını ve ailesinin bu durumdan rahatsız olup konağı mülk edindiğini ve
restore ettiğini dile getiren Rastgeldi, yaptığı iş hakkında şu bilgileri
verdi: "8 yıllık bir tadilattan sonra konağı hizmete açtık. Daha
öncesinden de evde yemek yapıp, dışarıya satıyordum. Zamanla konağı butik otele
çevirdik. Bu şekilde kendi işletmemde yemek yapıp satmaya, gelen misafirleri
ağırlamaya başladım."
***
URFA(DİHA) - Daha önce evde yemek yapıp satarak geçimini
sağlayan, daha sonra Ermenilere ait Elçi Konağı'nı mülk edinerek işletmeci
özelliğini gösteren Urfalı Aslı Rastgeldi, otelin mutfağından temizliğine,
dekorundan muhasebesine bir bütün olarak ilgilendiğini, çocuk büyüttüğünü
söyleyerek, kadınların cesaretli olup hayatın her alanında yer alması
gerektiğini dile getirdi.
Mevsimlik tarım işçisi olarak tarlalarda pamuk, biber,
soğan, şeker pancarı, kaysı ve daha birçok tarım ürünü toplayıcılığı, çapası,
ekimi yapan Urfalı kadınlar, evin zahiresi olarak adlandırılan salça, pekmez,
biber (İsot), bulgur, şehriye üretiminde emek sahibiler. Şimdiye kadar görünmez
emeğin ve ev işçiliğinin temelini oluşturan Urfalı kadınlar, işletmecilik
konusunda öne çıkmaya başladı. Urfalı Aslı Rastgeldi de işletmeciliğini,
işçiliğini yaptığı Ermeni konaklarından olan Elçi Konağı'nda, başarılı bir
kadın profili oluşturuyor.
Ermeni kadının hünerleri
Soykırımdan önce Urfa nüfusunun yarısından fazlasını
oluşturan Ermenilere ait olan tahrip olmuş konağı restore etmek ile işe
başlayan Rastgeldi, ailesinin konağı satın aldığını söylese de, konağın Ermeni
olma ihtimali yüksek olan ailesinden kalmış olabileceği belirtiliyor. Geçmiş
tarihte Urfalı Ermeniler arasında yer alan Rastgeldiyan ailesinin varlığı,
Rastgeldi'nin kimliğine ışık tutuyor. Konağın zamanla bakımsızlıktan tahribata
uğradığını ve ailesinin bu durumdan rahatsız olup konağı mülk edindiğini ve
restore ettiğini dile getiren Rastgeldi, yaptığı iş hakkında şu bilgileri
verdi: "8 yıllık bir tadilattan sonra konağı hizmete açtık. Daha
öncesinden de evde yemek yapıp, dışarıya satıyordum. Zamanla konağı butik otele
çevirdik. Bu şekilde kendi işletmemde yemek yapıp satmaya, gelen misafirleri
ağırlamaya başladım."
'Kadın elinin değdiği her şey güzelleşir'
Elçi Konağı ile işletmecilikte büyük başarı elde ettiğini
söyleyen Rastgeldi, kadınların istedikleri vakit birçok şeyi
başarabileceklerini, engelleri aşabileceklerini, sadece cesaretli olmaları
gerektiğini ifade etti. 3 çocuk annesi Rastgeldi, "Çocuklarımı
büyütüyorum. Ev işlerini yapıyorum. Bunların yanında konakta da işçilik ve
işletmecilik yapıyorum. Henüz küçük bir kız çocuğum var. Onu da burada kendi
yanımda tutuyor ve ona da bakıyorum. Evde göstermiş olduğum titizliği burada da
gösteriyorum. Kadın elinin değdiği her şey güzelleşir" dedi.
'Kadın her alanda yer almalı'
Çalışmanın ve üretmenin kadına daha çok cesaret kattığını
söyleyen Rastgeldi, otelin mutfağından temizliğine, dekorundan muhasebesine bir
bütün olarak ilgilendiğini söyleyerek, kadınların hayatın her alanında yer
alamaya devam etmeleri gerektiğini ifade etti.
(adö/mç/kk)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.