2’ncisi düzenlenen ‘Dünya Helal Zirvesi’ne bu yıl 60
ülkeden üst düzey konuşmacı katıldı. Zirveye, ‘helal gıda’ pazarındaki büyüme
damga vurdu. Türkiye’de her yıl yüzde 100 büyüyen helal gıda pazarı 15 milyar
doları yakaladı. BU yıl 2’ncisi gerçekleşen Dünya Helal Zirvesi (World
Halal Summit), TSE ve SMIIC işbirliği ile 15-17 Aralık 2016 tarihleri arasında
İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde düzenlendi.
Türkiye başta olmak üzere
60 ülkeden üst düzey konuşmacıların katılımıyla Dünya Helal Zirvesi’nin ilk
gününde birçok önemli isim bir araya geldi. Helal sektörünün tartışıldığı
konferanslarla start alan zirve ile birlikte eş zamanlı olarak, Helal Expo
2016, Helal Gıda ve Gastronomi Konferansı, İslami Finans Konferansı, Helal
Turizm Hac ve Umre Konferansı, Helal Tıp Ecza ve Kimya zirveleri ile birlikte
gerçekleşti.
YÜZDE 10 PAY ALIYOR
3 gün süren zirvede, ‘Helal Gıda Endüstrisi’, ‘İslami
Finans’, ‘Helal Turizm’, ‘İslami Yaşam’, ‘Helal Kozmetik ve Ecza’ konularının
ele alındığı 5 konferans yapılırken, konferanslarla birlikte, helal konusunun
tüm boyutlarıyla değerlendirildiği 18 oturum düzenlendi. Cumhurbaşkanlığı
himayelerinde Türk Standardları Enstitüsü (TSE) ile İslam Ülkeleri Standartlar
ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğinde gerçekleştirilen Dünya Helal
Zirvesi’nde konuşan Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü, bugün dünyada
nüfus bakımından yüzde 25’e yakın olan Müslüman ülkelerin dünya ticaretinden
sadece yüzde 10 pay aldığını, bunun kabul edilebilir bir durum olmadığını
söyledi. Müslüman nüfusun, dini hassasiyetlere uygun mal ve hizmetlere olan
talebinin her geçen gün arttığını anlatan Bakan Özlü, “Başta gıda olmak üzere,
kozmetik, ambalaj, finans, tatil ve daha birçok farklı sektörde helal tüketim
ihtiyacı doğuyor. Sadece gıda ile ilgili rakamları paylaşmak bile, konunun hem
sosyal hem de ekonomik yönden nasıl ciddi bir boyut taşıdığını ortaya koyuyor”
dedi.
STANDARTLAR OLMALI
Türkiye, Malezya, Bangladeş, Pakistan, Rusya, Endonezya
gibi birçok ülkeden helal gıda markalarının katılım gösterdiği Dünya Helal
Zirvesi, aynı zamanda helal turizm, hac ve umre otelleri, turizm şirketleri,
İslami giyim ve tesettür firmaları, helal kozmetik, ecza ve kimya firmaları
gibi birçok kurumu bir araya getirdi. Gıdadan giyime, ilaçtan turizme geniş bir
sektörü barındıran helal pazarının dünyadaki büyüklüğünün 860 milyar doları
aştığını belirten Discover Events Yönetim Kurulu Başkanı Yunus Ete, 2 milyar
Müslümanın yaşadığı dünyada önümüzdeki 10 yılda pazarın 2 trilyonu bulmasını
beklediklerini söyledi. Yunus Ete, “Türkiye’de ortalama 15 milyar dolara
yaklaşan helal gıda pazarı her yıl yüzde 100 büyüyor. İç pazarın bu yıl
yaklaşık 30 milyar doları bulacağı tahmin ediliyor. İhracat tarafında ise yine
hızlı bir büyüme gerçekleşiyor. Türkiye bu pazar içerisinde İslami sektörde
yüzde 5, gıdada ise yüzde 3’lük bir hacme sahip. Ancak, ortak bir standardın
olmaması, bizim gibi ihracat yapan ülkeleri ciddi anlamda etkiliyor.
Dolayısıyla ortak bir işbirliğinin gerçekleşmesi için İslam İşbirliği Teşkilatı
ve Akreditasyonu ile birlikte bu zirve kapsamında bir çalışma gerçekleşecek”
dedi.
İSLAMİ FİNANSIN BÜYÜKLÜĞÜ 2 TRİLYON DOLAR
İSLAMİ finans fikrini pazarlamanın çok zor olduğunu
söyleyen İslam Hukuku, İslami Bankacılık ve Finans Danışmanı Edib Smolo, “Bunu
Müslümanlara pazarlamak, gayrimüslimlere pazarlamaktan daha zor. Çünkü
gayrimüslimler en nihayetinde kâra bakıyor. İster inanın ister inanmayın
Malezya’daki İslami banka müşterilerinin çoğu gayrimüslimler” dedi. Smolo,
İslami finansın büyüklüğünün 2 trilyon doların biraz üzerinde olduğunu
belirtti.
VATİKAN BİLE MODELİ ARAŞTIRIYOR
2008 krizi sonrası Vatikan’ın bile İslami finansın model
olarak araştırılması ve kullanılmasını tavsiye ettiğini belirten Vakıf Katılım
Genel Müdürü İkram Göktaş, “Konvansiyonel tarafta bile İslami finans ve İslami
finans prensiplerine bir ilginin olduğunu çok net söyleyebiliyoruz” dedi.
HELAL ÜRÜN PAHALI OLMAMALI
DÜNYA Helal Birliği Genel Başkanı Ahmet Gelir, helal
ürünün daha pahalıya mal olan ürün anlamına gelmemesi gerektiğini ifade etti.
Gelir, dünyadaki yarışta ucuz, kaliteli, bol üretebilen ürünlerin ayakta
kalacağını kaydetti. Dinar Standarts Üst Yöneticisi (CEO) Rafi-uddin Shikoh da,
küresel büyük markalar arasında helal markaların olması gerektiğini aktardı.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.